{"id":374,"date":"2024-02-04T18:11:13","date_gmt":"2024-02-04T18:11:13","guid":{"rendered":"https:\/\/hochzeit.boriszima.at\/?page_id=374"},"modified":"2024-07-18T07:06:37","modified_gmt":"2024-07-18T07:06:37","slug":"essen-trinken","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/hochzeitdesjahres.at\/home\/essen-trinken\/","title":{"rendered":"ESSEN & TRINKEN"},"content":{"rendered":"
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Vorspeisen<\/span><\/h2>\n

Auswahl von Salaten und und Dressings vom Buffet<\/p>\n

Paradeiser-Mozzarella mit Basilikum<\/p>\n

Beef Tatar vom Steppenrind mit Moux-Senf Dip, Kapern und roten eingelegten Zwiebel<\/p>\n

Gebackene Kichererbsen B\u00e4llchen auf Sojabohnen-Paradeiser Salat und Curry-Ingwer Dip<\/p>\n

Marinierter Schafk\u00e4se vom Hautzinger Seewinkler Anti Pasti, Rucola und N\u00fcssen<\/p>\n

Suppen<\/span><\/h2>\n

Kartoffelcremesuppe mit Mayoran und Croutons<\/p>\n

Seewinkler Hochzeitssuppe mit Fleisch, Nudeln und Gem\u00fcse<\/p>\n

Hauptgerichte<\/span><\/h2>\n

Rosa gebratenes Schweinefilet mit Grillgem\u00fcse, Rosmarin Kartoffeln und Pfefferrahmsauce<\/p>\n

Gebackenes vom Huhn und Schwein mit Kr\u00e4uterreis und Limetten Dip<\/p>\n

Gegrilltes Zanderfilet auf Quinoa-Zucchiniragout mit Safran, Paradeiser und Senfkohl<\/p>\n

Eierschwammerl-Risotto mit Estragon Spinat und Pinienkerne<\/p>\n

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Desserts<\/span><\/h2>\n

Wei\u00dfes und Dunkles Schokoladen Mousse mit Frischen Beeren<\/p>\n

Kaiserschmarren mit R\u00f6ster<\/p>\n

Dreierlei Eis vom Buffet mit frischen Fr\u00fcchten<\/p>\n

Tiramisu<\/p>\n\r\n\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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